Согласно легенде, яйцо, которое Мария Магдалена несла императору с вестью о воскрешении Иисуса было белым, но после слов Тиберия о том, что воскрешение невозможно, так же как изменение цвета этого яйца, оно стало красным. Элемент легенды трансформировался в традицию, и теперь каждый год на праздник мы красим яйца в луковой шелухе.
Если красить яйца на Пасху в луковой шелухе, они получат темно-алый оттенок. Такой краситель безопасен, так как является натуральным растительным материалом. Более яркий цвет получится, если покрасить яйца в красной луковой шелухе.
Подготовка к покраске
Перед тем как начать окрашивание яиц луковой шелухой, ее следует собрать и приготовить. Шелуха подойдет любая: как светлого, так и красного лука. Чтобы цвет получился более яркий и ровный, шелуху необходимо залить водой за 2 дня до планируемой процедуры, предварительно промыв ее.
Яйца готовить за час до покраски: промыть и оставить перед варкой на 20–30 минут отойти после холодильника во избежание трещин скорлупы из-за резкого скачка температуры.
Врачи отмечают, что использование луковой шелухи для окраски яиц является не только традиционным, но и безопасным способом. Этот метод позволяет избежать химических красителей, которые могут негативно сказаться на здоровье. Луковая шелуха содержит натуральные пигменты, которые при варке проникают в скорлупу, придавая яйцам красивый оттенок. Кроме того, такой способ окраски может быть полезен, так как шелуха обладает антисептическими свойствами, что может снизить риск загрязнения. Врачи рекомендуют использовать только свежие яйца и тщательно их промывать перед окраской. Таким образом, оригинальные способы окраски яиц в луковой шелухе не только сохраняют традиции, но и способствуют здоровью.
Способы окрашивания
Для достижения ровного цвета и получения любого узора за основу берется старинный рецепт окраски яиц луковой шелухой. Зная его, вы сможете фантазировать и создавать новые способы нанесения рисунков.
Классический
В подготовленный настой с луковой шелухой положить яйца так, чтобы поверх них был слой воды в 2-5 мм. Поставить кастрюлю на плиту, кипятить 5–8 минут, переворачивая, чтобы они окрасились равномерно. Выложить из кастрюли на бумажную салфетку. Для быстрого остывания можно поместить в холодную воду.
Читайте также:
Также пригодна шелуша от красного лука для покраски яиц. Она дает наиболее насыщенный цвет.
Способ создания узоров на скорлупе не затратный и несложный. Существует множество вариантов, как покрасить яйца в луковой шелухе с рисунком. Процесс покраски пасхальных яиц с узорами идентичен классическому. Отличается лишь добавлением отдельных элементов для формирования рисунка.
Луковая шелуха — это не только привычный способ окрашивания яиц, но и источник вдохновения для многих людей. Многие отмечают, что этот метод позволяет получить удивительные оттенки, от золотистого до глубокого коричневого, в зависимости от времени варки и количества использованной шелухи. Некоторые кулинары экспериментируют, добавляя в процесс натуральные красители, такие как свекла или куркума, что делает результат еще более разнообразным.
Кроме того, окрашивание яиц в луковой шелухе считается экологически чистым и безопасным, что привлекает сторонников здорового образа жизни. Люди делятся своими находками в социальных сетях, показывая не только конечный результат, но и сам процесс, который становится настоящим семейным ритуалом. В итоге, этот способ не только украшает праздничный стол, но и объединяет близких, создавая атмосферу тепла и уюта.
Полосатые яйца
Белые полоски на красном фоне получатся, если яйцо обмотать резинками или веревкой перед тем, как варить в шелухе. Сделать это можно как в хаотичном порядке, так и обматывая крест-накрест.
Художественная роспись
Для любителей ручного рисунка подойдет художественная окраска яиц. Это трудоемкий процесс, но очень увлекательный. После того как закончили красить яйца луковой шелухой и остудили их, берем иголку и начинаем выцарапывать любой желаемый рисунок. Сильно на иголку не давим, чтобы не пробить скорлупу. Такой способ поможет реализовать ваши фантазии и изобразить на скорлупе все, что пожелаете.
Мраморный узор
Чтобы получить яйца с «мраморным» эффектом, крашенные в луковой шелухе, необходимо перед варкой смочить их и покатать по измельченной шелухе. Далее его вместе с прилипшими кусочками обернуть в капрон и завязать, оставив небольшой хвостик. Варить 5–8 минут.
-
Читайте также:
Охлаждаем и тщательно промываем. После того как яйца остынут, можно придать им блеск, смазав ваткой с растительным маслом.
Рисовая крапинка
Окрасить яйца в шелухе с узорами можно при помощи риса. Для этого смоченное яйцо обваливают в сухом рисе до полного заполнения поверхности крупой, плотно завязывают капроном или сеткой и варят в шелухе 10 минут. После остывания им можно придать блеск при помощи масла.
Окрашивание с бумагой
Измельченную шелуху смешиваем с мелко нарезанной бумагой. Смачиваем яйцо и обваливаем его в сухой смеси. Аккуратно завязываем в капрон или эластичную сетку, укладываем в кастрюлю и заливаем водой. Туда же выливаем зеленку, если посуда 3 литра и больше, понадобится около 100 мл зеленки. Варим в зеленой воде 15 минут.Такая окраска яиц луковой шелухой дает разноцветные пятна.
Отпечаток флоры
Получить цветочный узор можно при помощи настоящих цветов – ромашки, фиалки и прочих соцветий небольшого размера. Фиалки яркого цвета (фиолетовый, синий, бордовый) оставят свой оттенок на скорлупе. Также можно использовать листья различных растений – петрушки, маленькие листочки травы и деревьев, укропа и цветов.
Приложив желаемые элементы, обматываем яйцо в капрон, завязываем и помещаем в кастрюлю. Варим 10 минут. После того как яйца окрасятся, вынимаем их, остужаем и снимаем капрон вместе с листьями. Получается аккуратный тоненький рисунок.
С помощью марли или бинта
Марлей или бинтом можно заменить капрон при окраске с элементами травы, бумаги и прочего. А также можно использовать марлю автономно. Обмотайте яйцо на 2–3 раза, завяжите марлю ниткой, лишнее обрежьте. Время варки 5-8 минут. После того как они остынут, снимите повязку. На яичной скорлупе получится узор в виде паутинки.
Кружевные узоры
Красить яйца в луковой шелухе с узорами очень просто. Для этого каждое яйцо следует обернуть в один слой кружевом, ажурной лентой, тесьмой или сеткой. Закрепить кружева можно ниткой, сшив оба конца. Аккуратно, чтобы повязка не слетела, помещаем их в воду с шелухой и варим 10 минут. Достаем, убираем кружева и остужаем.
Окрашивание яиц луковой шелухой – наиболее безопасный и экономичный вариант. В зависимости от цвета лука и его шелухи можно получить различные варианты красного – от алого до бордового. Окрашиваемые яйца остаются полностью натуральным продуктом, без добавления вредных красителей.
Для создания узоров можно использовать любой подручный материал: цветы, зелень, кружева, нить, резинки, заранее подготовленные шаблоны, крупу и многое другое. Для придания окрашенным яйцам блеска и эффекта лакированных, их можно смазать подсолнечным маслом. Дать пропитаться 5 минут, стереть излишки бумажной салфеткой.
Так на вашем праздничном столе окажется большая коллекция расписных блестящих яиц.
Полезное видео о том, как оригинально покрасить яйца с помощью луковой шелухи и зеленки
Вопрос-ответ
Как красить яйца с помощью кофе?
Опустите яйца в кофе. Для получения узора, смочите яйцо слегка водой и приложите заранее приготовленный трафарет листочков, цветов, можно обмотать яйца плотно-плотной нитью. Оставьте пасхальные яйца на 2-4 часа. Через несколько часов достаньте яйцо из настоя, чтобы проверить, приобрело ли оно желательный цвет.
Когда добавлять уксус в луковую шелуху?
В воду при окрашивании яиц нужно добавить немного уксуса или лимонного сока, тогда краска ляжет ровно. Уксусная кислота разъедает скорлупу, делая поверхность более шершавой и восприимчивой к красителям.
Чем заменить уксус при покраске яиц?
Для равномерного цвета скорлупы не забудьте добавить уксус. Его также можно заменить на лимонную кислоту или лимонный сок. А еще некоторые хозяйки советуют перед окрашиванием куркумой протирать яйца спиртом. Когда все подготовительные моменты учтены, можно приступать к процессу покраски.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте разные сорта лука для получения различных оттенков. Желтая луковая шелуха даст теплые золотистые тона, а красная – более насыщенные и глубокие цвета. Экспериментируйте с пропорциями и временем варки для достижения желаемого результата.
СОВЕТ №2
Перед окрашиванием яиц, попробуйте обернуть их в различные натуральные материалы, такие как листья, цветы или даже сетку от картошки. Это создаст интересные узоры на поверхности яиц, добавляя оригинальности вашему декору.
СОВЕТ №3
Для усиления цвета, добавьте в отвар с луковой шелухой немного уксуса. Это поможет цвету лучше закрепиться на поверхности яиц и сделает их более яркими и насыщенными.
СОВЕТ №4
Не забывайте о безопасности: используйте только свежие яйца и тщательно мойте их перед окрашиванием. Также рекомендуется использовать перчатки, чтобы избежать окрашивания кожи, и защитить рабочую поверхность от возможных пятен.
