Смена пищевых пристрастий у беременных – не редкость. Большинство будущих мам в период ожидания малыша сталкивались с нестерпимым желанием съесть какой-либо определенный продукт, иногда не совсем полезный. Многих женщин тянет на острое при беременности, даже если ранее они не любили такую пищу.
Почему во время беременности тянет на острое?
Необычные гастрономические желания во время беременности объясняются просто. Их причиной являются происходящие в организме будущей мамы гормональные изменения, сказывающиеся на аппетите и вкусовых предпочтениях.
Также существует мнение, что тяга к острой еде появляется из-за дефицита в желудке соляной кислоты, необходимой для нормального пищеварения. В этом случае организм нуждается в дополнительной стимуляции, которую могут дать пряные продукты.
Еще одна теория утверждает, что желание съесть что-нибудь остренькое свидетельствует о повышенном уровне холестерина у беременной. Если вы сомневаетесь, в порядке ли ваши показатели крови, проверить это предположение можно, сдав соответствующий анализ. При подтверждении проблемы женщине стоит пересмотреть рацион и начать придерживаться специальной диеты.
Но все же ситуации, когда будущим мамам хочется острой еды из-за неполадок со здоровьем, крайне редки. В большинстве случаев это обычный каприз беременного организма.
Врачи часто обсуждают вопрос о том, можно ли употреблять острую еду во время беременности. Мнения специалистов разделяются. Некоторые считают, что умеренное потребление острой пищи не представляет опасности для здоровья матери и ребенка. Они утверждают, что специи могут даже улучшить пищеварение и повысить аппетит, что особенно важно в период токсикоза.
Однако другие врачи предостерегают от чрезмерного увлечения острыми блюдами, так как они могут вызвать изжогу, расстройства желудка и другие неприятные симптомы. Кроме того, острая пища может негативно сказаться на состоянии женщины, особенно если у нее уже есть проблемы с пищеварением. В целом, большинство врачей рекомендуют беременным женщинам прислушиваться к своему организму и избегать остроты, если она вызывает дискомфорт.
Можно ли беременным есть острое?
Можно ли острое при беременности или будущей маме лучше ограничить себя в такой пище? В небольшом количестве пряные блюда не могут навредить женщине и ее малышу. Из такого гастрономического увлечения возможно даже извлечь пользу. Есть информация, что острая пища способствует:
- уменьшению тошноты при токсикозе;
- улучшению кровообращения;
- ускорению обменных процессов;
- избавлению от холестериновых бляшек;
- выработке серотонина (гормона радости), отвечающего за хорошее настроение.
Кроме того, ученые утверждают, что употребление блюд, содержащих жгучий перец, служит профилактикой онкологических заболеваний. Поэтому, если вы не чувствуете дискомфорта от острой пищи – не стоит отказывать себе в удовольствии. При этом продукты лучше выбирать максимально натуральные и не злоупотреблять ими.
Какая острая пища допустима?
Не все острое во время беременности одинаково полезно. К разрешенным будущим мамам пряностям относится карри. Это специя родом из Индии, изготавливаемая из сушеного корня куркумы и имеющая порошкообразную консистенцию.
Она обладает неярко выраженным острым вкусом и специфичным пряным ароматом. Карри добавляют во многие мясные блюда, овощное рагу, а также используют при приготовлении соусов.
Специя по праву считается целебной и рекомендована женщинам, страдающим от болей в суставах и костях, что нередко происходит из-за повышенной нагрузки во время вынашивании ребенка.
Также, если очень хочется чего-нибудь остренького, можно употреблять напитки, содержащие кардамон или имбирь. Растения вполне безопасны для беременных, а при добавлении в утреннюю порцию чая способствуют устранению проявлений токсикоза. Подробнее о влиянии имбиря на беременность→
Приправить салаты, отварной картофель или мясо можно черным молотым перцем. Эта специя богата хромом, необходимым будущим мамам для поддержания нормального уровня кровяного давления. Полезен черный перец и женщинам, столкнувшимся с повышением сахара в крови во время беременности.
Если период тяги к острому пришелся на весну-лето, удовлетворить желание разрешается с помощью свежего зеленого лука. Его побеги содержат фолиевую кислоту, необходимую для нормального формирования органов малыша.
Мнения о том, можно ли есть острую еду во время беременности, разделяются. Некоторые врачи утверждают, что умеренное потребление пряностей не повредит ни матери, ни ребенку, так как острая пища может даже способствовать улучшению пищеварения. Однако другие специалисты предостерегают от чрезмерного увлечения такими блюдами, так как они могут вызывать изжогу, расстройства желудка и другие неприятные ощущения. Кроме того, острая еда может повлиять на вкус амниотической жидкости, что, по мнению некоторых, может сказаться на предпочтениях малыша после рождения. Важно помнить, что каждая беременность индивидуальна, и лучше всего консультироваться с врачом, чтобы определить, что подходит именно вам.
Ситуации, когда от острого лучше воздержаться
То, будет ли вредна острая еда при беременности, во многом зависит от состояния здоровья женщины. Противопоказанием к употреблению пряностей являются:
- Повышенная кислотность желудка, изжога, язвенная болезнь. Раздражение слизистой ЖКТ жгучими продуктами обостряет уже имеющиеся проблемы.
- Склонность к появлению отеков. Поскольку острое вызывает сильную жажду, приводящую к употреблению большого количества жидкости, есть такую пищу не рекомендовано женщинам, следящим за питьевым режимом и старающимся избавиться от отеков.
- Диарея и геморрой. Пряные продукты могут провоцировать повышенную перистальтику кишечника, что нежелательно при перечисленных состояниях.
- Желчекаменная болезнь. Жгучая еда вызывает усиленную выработку желчи, способна спровоцировать движение камней и блокировку ими протоков.
Вопреки распространенному мнению, что острая пища при беременности может вызвать схватки раньше времени, сами по себе пряности не несут угрозы. Но злоупотребление ими вызывает повышенное газообразование и раздражение ЖКТ, которые могут повлиять на тонус матки. В связи с этим специи и перченые блюда категорически запрещены женщинам в третьем триместре беременности.
При хорошем самочувствии и отсутствии противопоказаний, не обязательно отказывать себе в остреньком. Ведь плохое настроение из-за постоянных ограничений вряд ли пойдет на пользу маме и малышу. Но если по состоянию здоровья пряности вам запрещены, то не стоит рисковать. В любом случае прежде чем менять рацион питания, необходимо согласовать свои действия с врачом, который ведет беременность.
Полезное видео о том, какие продукты вредны при беременности
Советуем почитать:Питание во время беременности: по неделям и триместрам
Вопрос-ответ
Почему нельзя острое во время беременности?
Специи. Женщине в «положении» стоит отказаться от специй вообще. Острое, особенно при изжоге, лишь провоцирует приступы заброса желудочного сока в пищевод, а пряности разжигают аппетит, а многим женщинам и без них трудно совладать со своим аппетитом в период беременности. При запорах специи лишь усиливают симптоматику.
Что категорически запрещено есть при беременности?
Алкоголь, курение и неконтролируемый прием лекарственных средств строго запрещены ужа на этапе подготовки к зачатию. Итак, что же категорически нельзя есть беременным? Любые сырые продукты животного происхождения. Это рыба, мясо, птица, яйца и даже молоко.
Кто будет, если хочется острого при беременности?
Одна из популярных народных примет гласит: если животик женщины небольшой и аккуратный, расположен высоко, острый («огурцом»), а со спины его даже не видно – значит будет мальчик.
Можно ли есть острое во время беременности форум?
Острое, соленое, жареное – все это лучше исключить из рациона. Первый триместр обычно сопровождает тошнота и рвота и сильно пряные жареные блюда могут усилить данные явления.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить острую еду в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом. Каждый организм индивидуален, и только специалист сможет дать рекомендации, основанные на вашем состоянии здоровья и особенностях беременности.
СОВЕТ №2
Если вы решите попробовать острую еду, начинайте с небольших порций. Это поможет вам понять, как ваш организм реагирует на специи и острые продукты, и избежать возможных неприятных последствий, таких как изжога или расстройства пищеварения.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на качество и состав острых продуктов. Избегайте искусственных добавок и консервантов, отдавая предпочтение натуральным специям и свежим ингредиентам, которые могут быть полезны для вашего здоровья и здоровья малыша.
СОВЕТ №4
Следите за своим самочувствием после употребления острой пищи. Если вы заметили ухудшение состояния, такие как боли в животе или сильная изжога, лучше исключить острые продукты из своего рациона и обсудить это с врачом.