Питание в первом триместре беременности: полезный рацион и меню на неделю

Находящийся в утробе матери младенец для гармоничного развития должен непрерывно получать питательные вещества. Обеспечить их поступление – задача каждой беременной женщины. От того, в каких количествах и какие соединения получит малыш, будет зависеть его психическое и физическое состояние. Что можно есть в первом триместре беременности? Ведь именно в этот период происходит закладка всех систем органов.

питание в первом триместре беременности

От рациона будущей мамы зависит, сможет ли она дать крохе все необходимое для развития и роста, какое у нее будет самочувствие и настроение, избежит ли возможных осложнений и так далее. Рассмотрим особенности питания в первый триместр беременности.

Основные потребности беременной в 1 триместре

Правильное питание беременных в 1 триместр предполагает полное удовлетворение потребностей матери и ребенка в питательных веществах. На что обратить внимание:

  • Белки. В сутки женщине в положении требуется примерно полтора грамма белка на килограмм ее веса. Следует помнить, что источником 50% белка должны быть продукты животного происхождения, а другие 50% взяты из растений (соя, бобовые). Если этого компонента недостаточно в рационе матери, малыш может отставать в развитии, у него возрастает риск заболеть диабетом, излишнему отложению жиров в будущем.
  • Жиры. Нормальным считается внесение в рацион питания беременных в 1 триместре жиров в объеме около 100 г в день. Они могут быть животными и растительными (вторые должны преобладать). Замечательно, если женщина будет употреблять нерафинированные масла первого отжима: оливковое, тыквенное, льняное, грецкого ореха и подобные, чередуя их. Жиры нужны для полноценной закладки нервной системы, зрительного анализатора, мозга.
  • Углеводы. Если позволяет масса тела, особых ограничений в отношении этих веществ нет. Нужно лишь отдавать предпочтение сложным углеводам, это цельнозерновые каши, хлопья и хлеб, овощи, фрукты. Питание беременных на первом триместре не должно сводиться к массивному поеданию сладкого, выпечки и подобных продуктов и блюд. В дальнейшем это может отразиться на резкой прибавке в весе, что приведет к развитию проблем с вынашиванием.

Нужно включать в рацион продукты с высоким содержанием кальция, магния, йода, железа, фолиевой кислоты, витаминов группы В, А, Е, С, D. Но самостоятельно приобретать витаминные комплексы не рекомендуется, лучше проконсультироваться с врачом.

Читайте также:

Витамины для беременных в 1 триместре

Читайте также:

Витамины для беременных в 1 триместре: польза или вред?

Врачи подчеркивают важность правильного питания в первом триместре беременности, когда закладываются основы здоровья будущего ребенка. Специалисты рекомендуют разнообразный рацион, богатый витаминами и минералами. В меню должны присутствовать свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, нежирные белки и молочные изделия. Например, завтрак может включать овсянку с ягодами, а на обед — салат с курицей и авокадо. Ужин стоит разнообразить рыбой и овощами на пару. Врачи также советуют избегать переработанных продуктов и избыточного сахара. Правильное питание не только поддерживает здоровье матери, но и способствует нормальному развитию плода.

Питание во время беременности и грудного вскармливания❤️Питание во время беременности и грудного вскармливания❤️

Рекомендованные блюда и продукты

Что подойдет для питания при первом триместре беременности:

  • Мясо – говядина, свинина, телятина, индейка, курица, кролик.
  • Рыба, постная и жирная.
  • Яйца, куриные, перепелиные.
  • Молочные и кисломолочные продукты – цельное молоко, масло сливочное, кефир, творог, сметана, простокваша, ряженка, йогурт.
  • Каши – гречка, рис, пшено, пшеница, перловка и прочие.
  • Хлеб из цельного зерна крупного помола – ржаной, с добавлением овсяных хлопьев, кунжута, семечек подсолнечника.
  • Зелень любая.
  • Фрукты и ягоды, кроме тех, которые могут вызвать аллергию, например, земляника, апельсины.
  • Овощи любые.
  • Сухофрукты и орехи.

Так как перечень допустимых продуктов велик, список блюд, которые можно из них приготовить для питания беременной в первом триместре тоже отличается разнообразием.

Это супы, гарниры, запеченные и отварные овощи с мясом и без, тушеные овощи, запеканки, всевозможные салаты, суфле и так далее. Полезны во время вынашивания ребенка различные свежие соки, морсы, компоты и кисели.

Нерекомендованные блюда и продукты

питание в первом триместре беременности, разрешенные продукты

Что нельзя есть в первом триместре беременности:

  • фастфуд;
  • магазинные полуфабрикаты;
  • продукты, содержащие консерванты, красители, ароматизаторы;
  • сырые или сырокопченые изделия (некоторые виды колбас, суши);
  • сырые яйца;
  • спиртное;
  • газировка.

Потребуется ограничить употребление слишком острой и соленой пищи, кофе, различных консервов, купленных в магазине. Принести в «жертву» нужно сильно жирную и сладкую пищу.

Питание в первом триместре беременности — это важный аспект, о котором заботятся многие будущие мамы. В этот период организм требует особого внимания к рациону, чтобы обеспечить правильное развитие плода. Люди часто советуют включать в меню больше свежих овощей и фруктов, богатых витаминами и минералами. Белок, содержащийся в рыбе, мясе и бобовых, также играет ключевую роль.

Некоторые рекомендуют избегать продуктов с высоким содержанием сахара и жиров, чтобы минимизировать риск набора лишнего веса. Важно также следить за гидратацией, употребляя достаточное количество воды. В качестве примера недельного меню можно предложить на завтрак овсянку с ягодами, на обед — куриный салат с овощами, а на ужин — запечённую рыбу с картофелем. Включение разнообразных перекусов, таких как орехи и йогурт, поможет поддерживать уровень энергии и улучшить общее самочувствие.

Питание беременной - Важные правила. Наталия Чернега о детском здоровье.Питание беременной – Важные правила. Наталия Чернега о детском здоровье.

Режим питания

В первый триместр беременности нужно есть как обычно, избегая излишеств и запрещенных продуктов. Частота приема пищи может составлять от 4х до 6 раз в день. Порции рекомендуется делать небольшими.

«Есть за двоих» не следует, избыток еды негативно скажется на обменных процессах в организме матери и ребенка, а также на ЖКТ женщины. Непереваренная пища будет гнить, приводя к вздутию живота, интоксикации, проблемам с дефекацией.

Калорийность рациона следует высчитывать исходя из привычного меню.

Если раньше женщине было достаточно, к примеру, 1700–2000 ккал в сутки, то при беременности допустимо увеличить энергетическую ценность, прибавив 100–200 ккал.

В питании большая доля достается углеводной составляющей – 50–65%. Жиры будут занимать около 15–25%, а белковый компонент – 20–35%.

Читайте также:

Читайте также:

Питание во время беременности: по неделям и триместрам

Режим питания для беременных в первом триместре подразумевает есть в одно и то же время. Так организм привыкнет к приему пищи, и процесс переваривания будет происходить активно и полноценно. Это способствует усвоению большего количества питательных веществ.

Питьевой режим состоит в суточном потреблении обычной воды в объеме около 1,5 литров. Меньшее количество может спровоцировать симптомы обезвоживания, а большее привести к отекам. В любом случае необходимо индивидуально подходить к употреблению жидкости в течение дня. При склонности к отекам, наличии болезней сердца, почек и прочих нарушений лучше посоветоваться с врачом.

Пример рациона на неделю

питание и питьевой режим в первом триместре беременности

Ниже представлено примерное меню питания для беременных в первом триместре на неделю.

Понедельник

Прием пищи Блюда
Первый завтра омлет, чай
Второй завтрак салат из фруктов, йогурт
Обед вегетарианский суп с крупой, паровая котлета из курицы с макаронами, компот из сухофруктов
Полдник яблоко
Ужин тушеная рыба в сметанном соусе, компот
Перед сном кефир

Вторник

Прием пищи Блюда
Первый завтра каша рисовая со сливочным маслом, какао
Второй завтрак салат из свежих овощей
Обед суп гороховый на мясном бульоне, запеченная рыба с картофельным пюре, кисель
Полдник булочка, сок
Ужин запеканка творожная, чай
Перед сном молоко

Среда

Прием пищи Блюда
Первый завтра творог со сметаной или йогуртом, чай
Второй завтрак фруктовое суфле
Обед борщ на грибном бульоне, плов с курицей, компот
Полдник свежий сок, печенье
Ужин овощное рагу
Перед сном кефир

Четверг

Прием пищи Блюда
Первый завтра овсяная каша на молоке, какао
Второй завтрак овощной салат с зеленью
Обед рассольник вегетарианский, гречка с паровыми фрикадельками
Полдник пирожное, чай
Ужин омлет, кисель
Перед сном сок

Пятница

Прием пищи Блюда
Первый завтра рисовая каша с маслом на молоке, чай
Второй завтрак фруктово-ягодное желе
Обед суп с крупой на мясном бульоне, голубцы, кисель
Полдник булочка, компот
Ужин овощная запеканка
Перед сном кефир

Суббота

Прием пищи Блюда
Первый завтра омлет, какао
Второй завтрак суфле фруктовое
Обед суп рыбный, овощи, тушеные с мясом, компот
Полдник печенье, чай
Ужин творожная запеканка, кисель
Перед сном молоко

Воскресенье

Прием пищи Блюда
Первый завтра пшенная каша на молоке, свежий сок
Второй завтрак салат из свежих фруктов
Обед суп с макаронными изделиями на курином бульоне, картофельно-мясная запеканка, чай
Полдник булочка, кисель
Ужин запеченная рыба с отварными овощами, чай
Перед сном несладкий йогурт
Питание при беременности. Как не потолстеть во время беременности? Советы нутрициолога Ксении ЧёрнойПитание при беременности. Как не потолстеть во время беременности? Советы нутрициолога Ксении Чёрной

Советы по питанию в токсикоз

питание в первом триместре беременности при токсикозе

Правильное питание на первом триместре беременности может предупредить проявления токсикоза или снизить его интенсивность. Облегчают самочувствие следующие способы:

  • пожевать мяту (сухую или свежий листик), мятную жевательную резинку, съесть мятную конфету;
  • чаще употреблять кисломолочные продукты;
  • если возникает ощущение тошноты, подержать во рту продукт с кислинкой (черная смородина, лимон);
  • утром до завтрака съесть 3–5 грецких орехов.

При проявлениях токсикоза в первый триместр беременности не нужно есть продукты, обладающие резким или специфическим запахом и вкусом.

Читайте также:

Читайте также:

Токсикоз при беременности

Таким образом, питание на 1 триместре беременности не представляет собой сложностей и не требует серьезных «жертв». Главное, чтобы оно было полноценным и доставляло удовольствие. Продукты следует выбирать свежие, разнообразные. И тогда у здоровой и довольной мамы на свет появится здоровый и довольный малыш.

Фото: depositphotos.com

Полезное видео о питании при беременности

Список источников:

  • Мурашко А.В., Аль-Сейкал Т.С. Основы здорового питания беременной женщины. Гинекология, 2003;5(3): 117–21.
  • Комшилова К.А., Дзгоева Ф.Х. Беременность и ожирение. Ожирение и метаболизм. 4. 2009. С. 9–13.
  • Вржесинская О.А., Переверзева О.Г., Гмошинская М.В., Коденцова В.М. и др. Обеспеченность водорастворимыми витаминами и состояние костной ткани у беременных женщин. Вопросы питания. 2015. 84. 3. С. 48–54

Вопрос-ответ

Что лучше кушать в 1 триместре беременности?

Питание в первом триместре В первую очередь это овощи, богатые фолиевой кислотой: брокколи, брюссельская капуста, шпинат, спаржа, авокадо, чечевица, красная фасоль. Много ее и в семечках льна и подсолнечника и орехах: миндале, арахисе, фундуке.

Что категорически нельзя кушать в первом триместре?

Особенно опасны на ранних сроках сырые продукты и блюда, прошедшие недостаточную термическую обработку, такие как непастеризованное молоко, сыры с плесенью, яйца всмятку, суши, мясо «с кровью» и т. Д. Они могут привести к бактериальным инфекциям, опасным для здорового течения беременности.

Что есть на завтрак в первом триместре?

На завтрак можно есть кашу с сухофруктами, творог или блюда из него, яйца, йогурт, фрукты, овощи, отварную рыбу. Пить рекомендуется зеленый или черный чай, некрепкий кофе, молоко.

Что кушать на 8 месяце беременности?

Жирная рыба, орехи, красное мясо, темно-зеленые овощи и семечки — вот те продукты, которые стоит употреблять в этот период беременности. Питание на 9, последнем месяце беременности, должно способствовать общему укреплению организма матери. Ведь впереди у нее очень сложная и трудоемкая работа — роды.

Советы

СОВЕТ №1

Сосредоточьтесь на разнообразии продуктов. Включайте в рацион фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, белки и здоровые жиры. Это поможет обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами для поддержания здоровья как мамы, так и малыша.

СОВЕТ №2

Следите за уровнем гидратации. Пейте достаточное количество воды в течение дня, чтобы избежать обезвоживания и поддерживать нормальное функционирование организма. Вода также помогает справляться с симптомами токсикоза.

СОВЕТ №3

Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров. Старайтесь ограничивать потребление фастфуда и обработанных продуктов, которые могут негативно сказаться на вашем здоровье и здоровье ребенка.

СОВЕТ №4

Планируйте меню заранее. Составьте недельное меню, чтобы избежать спонтанных перекусов и обеспечить сбалансированное питание. Это также поможет вам контролировать порции и выбирать более полезные варианты.

Ссылка на основную публикацию
Похожее