Томатный сок при беременности долгие годы был нежеланным продуктом. Считалось, что он раздражает почки и слизистую желудка, а его регулярное употребление может привести к развитию мочекаменной и желчекаменной болезни.
Однако последние научные изыскания показали, что страх перед напитком сильно преувеличен. Томатный сок вообще не влияет на мочевыделительную систему, и его можно пить беременным, если нет ограничений.
Полезные свойства томатного сока для беременных
Томатный сок богат каротином, витаминами С, группы В, железом, калием, кальцием, магнием и пектином. Но особый интерес во время беременности представляет ликопин. Это мощный антиоксидант, который повышает уровень энергии, избавляет женщину от слабости, сонливости, улучшает состояние кожи.
Другие полезные свойства томатного сока при беременности:
- очищает кровь, нормализует кровяное давление;
- поддерживает работу сердечной мышцы;
- способствует развитию органов зрения ребенка;
- стимулирует секрецию желудочного сока;
- защищает будущую мать от инфекций, авитаминоза;
- предотвращает проблемы с зубами и деснами;
- предупреждает потерю крови во время и после родов.
Фолиевая кислота защищает плод от развития пороков нервной трубки, влияет на состояние ЦНС женщины, защищает ее от стрессов и срывов. Клетчатка улучшает пищеварение, избавляет от запоров и геморроя.
Напиток низкокалориен — в 100 мл фреша содержится всего 18 ккал. Поэтому его можно включать в меню без опасений поправиться.
Томатный сок полезен при анемии, гастрите с пониженной кислотностью, склонности к набору веса во время беременности. Напиток помогает избавиться от продуктов метаболизма, выводит из организма вредный холестерин, способствует усвоению железа.
Врачи отмечают, что томатный сок может быть полезным напитком для беременных женщин, однако его употребление требует осторожности. На ранних сроках беременности он может помочь улучшить пищеварение и снизить уровень токсикоза благодаря содержанию витаминов и минералов. Томатный сок богат фолиевой кислотой, которая важна для правильного развития плода.
Тем не менее, на поздних сроках следует учитывать возможные риски. Сок может содержать высокое количество натрия, что может привести к повышению артериального давления и отекам. Кроме того, некоторые женщины могут испытывать индивидуальную непереносимость или аллергические реакции. Врачи рекомендуют употреблять сок в умеренных количествах и выбирать натуральные продукты без добавления консервантов и сахара. Важно также проконсультироваться с врачом перед внесением изменений в рацион.
Домашний
Для здоровья беременных наиболее полезен домашний томатный сок с мякотью, не прошедший термической обработки. Он сохраняет вкус и пользу свежих плодов, повышает аппетит будущей матери, содействует образованию гликогена в печени. Именно гликоген делает женщину свежей и выносливой в течение всего дня.
Читайте также:
Читайте также:
Диета для беременных — общие правила, рацион питания в 1, 2, 3 триместрах
Если при беременности очень хочется томатного сока, причины могут быть в недостатке витамина С, пониженной кислотности желудочного сока. Иногда острая тяга к напитку возникает на фоне плохой работы печени и желчного пузыря.
Не стоит связывать желание выпить томатного сока с полом будущего ребенка — эта теория ничем не подкреплена.
Магазинный
Консервированный томатный сок из магазина — не лучший вариант при беременности. Его производят из томатной пасты или из восстановленного концентрата с добавлением сахара, консервантов, других химических веществ. Он скорее вреден, чем полезен для женщины.
Небезопасно пить во время беременности и магазинный сок, изготовленный из натуральных плодов. Во время термической обработки некоторые органические кислоты превращаются в неорганические и могут вызвать много проблем со здоровьем в долгосрочной перспективе.
Томатный сок — популярный напиток среди беременных женщин, и мнения о его употреблении варьируются. На ранних сроках беременности многие отмечают его пользу благодаря высокому содержанию витаминов, особенно витамина C и фолиевой кислоты, которые способствуют правильному развитию плода. Однако, стоит учитывать, что сок может вызывать изжогу или аллергические реакции у некоторых женщин, поэтому важно прислушиваться к своему организму.
На поздних сроках томатный сок также может быть полезен, так как помогает поддерживать уровень гидратации и насыщает организм необходимыми микроэлементами. Тем не менее, следует выбирать натуральные продукты без добавления сахара и консервантов. Избегайте чрезмерного употребления, так как высокое содержание натрия может негативно сказаться на состоянии здоровья. В целом, умеренное потребление томатного сока может быть безопасным и даже полезным, если нет индивидуальных противопоказаний.
Вред и противопоказания
Если у женщины есть реакция на свежие помидоры, будет аллергия и на томатный сок. Внешне это проявится чиханием, насморком, зудом, сыпью на коже.
Фреш не рекомендуется при желчнокаменной болезни, обострении панкреатита, гастрите с повышенной кислотностью, камнях в почках, язве. В зону риска попадают будущие мамочки, страдающие артритом, подагрой, артрозами.
В желтых и оранжевых помидорах нет аллергенов, поэтому сок из них не вызывает аллергию. Его можно пить склонности к аллергическим реакциям.
Как правильно употреблять томатный сок
Фреш при беременности нужно использовать в натуральном виде, без добавления соли, сахара и специй.
На ранних сроках
Особенно полезен томатный фреш в 1 триместре, когда будущая мамочка страдает от токсикоза и упадка сил — сок избавляет от тошноты, возвращает силы, поднимает настроение. Дело в том, что помидоры стимулируют выработку «гормона радости» серотонина, облегчая привыкание к новому положению.
Рекомендуемая порция напитка в ранние месяцы беременности — 250 мл в день. Этого объема достаточно, чтобы покрыть суточную потребность организма в полезных веществах и получить заряд счастья. Подробнее о питании в 1 триместре беременности →
На поздних сроках
Во 2 и 3 триместрах томатный сок снижает давление, поддерживает работу миокарда, разжижает кровь. Фреш полезно пить при склонности к варикозу и тромбофлебиту.
В напитке практически нет сахарозы, поэтому его можно без опасений употреблять при гестационном диабете беременных. А чтобы польза была максимальной, сок нужно пить в перерывах между приемами пищи вприкуску с сыром, орехами или зеленью. Чтобы избавиться от сильного запора, фреш можно смешать с ложечкой оливкового масла. Так напиток лучше усваивается и ускоряет эвакуацию содержимого кишечника.
Читайте также:
Читайте также:
Помидоры при беременности — преимущества и риски в 1, 2, 3 триместрах
Пить томатный фреш в последние недели беременности можно по стакану в день, однако в последний месяц перед родами порцию сока рекомендуется сократить, чтобы не спровоцировать аллергию у ребенка.
При беременности плюсы томатного сока очевидны. Поэтому будущим мамочкам можно и нужно вводить полезный напиток в меню, если нет аллергии и других ограничений. Но использовать его нужно правильно — только свежий и домашнего изготовления. Следует помнить и об умеренности, так как чрезмерное количество напитка может вызвать диарею, боли в области печени.
Фото: ru.freepik.com, yandex.ru
Полезное видео о томатном соке
Источники:
- Особенности питания беременных и кормящих женщин / Под редакцией проф. И.Н. Захаровой, проф. Боровик Т.Э., проф. Подзолковой Н.М. // М.; ГБОУ ДПО РМАПО, 2015. – 61 с.
- Батурин А.К., Погожева А.В., Сазонова О.В. Основы здорового питания. Методическое пособие. Утв. профильной комиссией по диетологии экспертного совета в сфере здравоохранения Минздравсоцразвития России. Москва: 2011.79 с.
- Горячева О.А. Особенности питания беременных и кормящих женщин // «РМЖ» №6 от 18.03.2010 стр. 386.
- Батурин А.К., Погожева А.В., Сазонова О.В. Основы здорового питания. Методическое пособие. Утв. профильной комиссией по диетологии экспертного совета в сфере здравоохранения Минздравсоцразвития России // Москва: 2011.79 с.
Вопрос-ответ
Можно ли беременным пить томатный сок?
Но можно ли томатный сок употреблять беременным и детям? Что касается женщин, вынашивающих ребенка, напиток пить не запрещается, а даже рекомендуется. И лучше, если он будет свежевыжатым. В детское питание следует включать сок, изготовленный специально для малышей.
В чем вред томатного сока?
Употребление напитка может привести к обострению хронического гастрита и панкреатита. Следует избегать его использования при язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. Продукт не добавит здоровья больным почкам или желчному пузырю. Есть еще один случай, когда он вреден даже для здорового человека.
Какой сок самый полезный при беременности?
Первый в нашем списке апельсиновый сок. Фолиевая кислота, которая в нем содержится, необходима для нормального формирования и развития плода. Потребность в ней резко возрастает во время беременности. В стакане апельсинового сока содержится в среднем 30% от суточной нормы потребления фолиевой кислоты.
Какие напитки можно пить в первом триместре?
Единственная жидкость, без которой будущей маме никак не обойтись на протяжении всей беременности — это обычная питьевая вода. Без нее не будет жизни, нарушится обмен веществ и развитие плода.
Советы
СОВЕТ №1
Перед введением томатного сока в свой рацион, особенно на ранних сроках беременности, проконсультируйтесь с врачом. Это поможет избежать возможных аллергических реакций и нежелательных последствий для здоровья.
СОВЕТ №2
Выбирайте натуральный томатный сок без добавления консервантов и сахара. Это обеспечит максимальную пользу от напитка и снизит риск негативного воздействия на организм.
СОВЕТ №3
Употребляйте томатный сок в умеренных количествах. Несмотря на его полезные свойства, чрезмерное потребление может привести к избыточному количеству натрия и кислотности, что нежелательно во время беременности.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на индивидуальные реакции организма. Если после употребления томатного сока вы заметили дискомфорт или аллергические проявления, лучше исключить его из рациона и обсудить это с врачом.