Укроп – знакомое всем растение, активно использующееся в кулинарии. Ароматная зелень прекрасно дополняет салаты, супы и другие блюда. Она ценится не только за вкус, но и за богатый витаминный состав. Некоторые будущие мамы на ранних сроках отмечают необычную тягу к этой приправе, но всегда ли полезен укроп при беременности?
Даже столь полезный продукт нужно употреблять умеренно. Кроме того, бывают ситуации, когда беременным есть укроп и вовсе не желательно. Рассмотрим положительные и отрицательные свойства этого растения, а также особенности его применения.
Польза и вред укропа
Укроп активно используется в народной медицине. И это неудивительно, ведь растение содержит множество витаминов (А, С, Е, В), полезные кислоты и минералы.
При регулярном употреблении укроп оказывает на организм следующее воздействие:
- нормализует работу ЖКТ;
- снижает кровяное давление;
- снижает рвотные позывы;
- улучшает работу почек;
- благотворно воздействует на нервную систему.
Также он нормализует работу печени, избавляет от застоя желчи в организме. Отмечается и сосудорасширяющее действие укропа, облегчающее головные боли. Подробнее о борьбе с головной болью при беременности→
Нанести себе вред этой пряностью практически невозможно. Исключением является чрезмерное употребление укропа (больше одного пучка среднего размера в день). В таком случае может появиться сильная тошнота и головокружение.
Злоупотребление укропом крайне не рекомендуется беременным женщинам, которым диагностировали угрозу преждевременных родов. Большое количество этой зелени способно стимулировать родовую деятельность. В давние времена такая особенность укропа даже использовалась повитухами при родовспоможении.
Еще одна скрытая угроза таится в недостаточно промытых побегах растения. Любая огородная зелень (даже выращенная самостоятельно) может содержать яйца гельминтов, кишечную палочку и другие опасные микроорганизмы.
Поэтому, чтобы обезопасить себя, перед употреблением укропа его нужно тщательно промывать и ни в коем случае не есть прямо с грядки.
Врачи отмечают, что укроп может быть полезен для беременных женщин, однако его употребление должно быть умеренным. Это растение богато витаминами и минералами, такими как витамин C, кальций и железо, что способствует укреплению иммунной системы и улучшению общего самочувствия. Кроме того, укроп обладает легким мочегонным эффектом, что может помочь при отеках, часто встречающихся в период беременности.
Тем не менее, специалисты предупреждают о возможных рисках. Употребление больших количеств укропа может вызвать спазмы и даже привести к преждевременным родам. Поэтому важно консультироваться с врачом перед добавлением укропа в рацион. В целом, укроп может стать полезным дополнением к питанию, если его использовать с осторожностью и в разумных пределах.
Зачем употреблять укроп при беременности?
В каких ситуациях зелень и семена укропа при беременности могут принести реальную пользу? Уже с самого раннего срока эта зелень становится помощником будущей мамы. В начале беременности употребление укропа помогает снизить тошноту, предотвратить рвоту при токсикозе, улучшить аппетит. На этом этапе рекомендуется использовать свежий укроп, добавляя его в пищу.
Начиная со второй половины беременности, многих женщин беспокоят отеки. Благодаря мочегонному действию укропный отвар выводит лишнюю жидкость из организма, облегчая состояние.
Если будущая мама простужена – это также повод воспользоваться «зеленым помощником». Укроп облегчает симптомы ОРЗ (боль в горле, кашель), способствует отхождению мокроты и очищению бронхов.
Нарушение работы ЖКТ (запоры, газы, кишечные колики) – нередкий спутник беременных. В такой ситуации самым безвредным средством будет отвар укропа. Кстати, он рекомендуется и кормящим мамам для улучшения лактации и предотвращения колик у малыша.
Нелишней будет укропная вода при головных болях и бессоннице. В отличие от медикаментозных препаратов, такое средство не окажет негативного влияния на будущего ребенка и облегчит жизнь маме.
Рецепты
Укроп во время беременности – безопасное и натуральное лекарство от многих недугов, преследующих будущих мам. В лечебных целях можно использовать зеленые побеги, семена и отвар. Как употреблять свежий или сушеный укроп – зависит только от предпочтений женщины, а вот применение растения в других формах стало основой нескольких рецептов и имеет свои особенности.
Укроп — это популярная пряность, которая часто используется в кулинарии, но во время беременности его употребление вызывает множество обсуждений. Многие женщины отмечают, что укроп может быть полезен благодаря своему высокому содержанию витаминов и минералов, таких как витамин C, кальций и железо. Он также обладает легким мочегонным эффектом, что может помочь при отеках, часто встречающихся в этот период.
Однако некоторые специалисты предупреждают, что чрезмерное употребление укропа может привести к нежелательным последствиям, таким как аллергические реакции или повышение тонуса матки. Поэтому важно соблюдать умеренность и консультироваться с врачом перед добавлением укропа в рацион. В целом, укроп может быть полезным дополнением к питанию беременной женщины, если его употреблять с осторожностью и в разумных количествах.
Отвар и настой из зелени
Настой и отвар укропа при беременности используют от отеков, при заболеваниях мочеполовой системы, запорах, тошноте, вздутии живота. Также они могут применяться для стимуляции начала родовой деятельности, если женщина перенашивает. Готовят и употребляют их следующим образом:
- Отвар при воспалении почек и мочевыводящих путей. Следует залить 1 ст. л. укропных семян стаканом кипятка и поставить на медленный огонь на 10 минут. Готовый отвар процеживают и пьют теплым трижды в день по 100 мл. Средство должно использоваться в комплексной терапии заболевания и только после одобрения лечащего врача.
- Настой при отеках и начинающемся гестозе. В термос засыпают семена укропа из расчета 2 ст. л. на 200 мл кипятка. Средство настаивают в течение 6 часов, затем принимают трижды в день по 1 ст. л.
- Отвар для стимуляции родов. Для приготовления нужно взять 2 ст. л. измельченной сухой или свежей зелени и залить их 0,5 л кипятка. Далее, средство помещают на водяную баню на 30 минут. Сняв и остудив отвар, его пьют по 200 мл каждые 2 часа до появления схваток. Метод не дает стопроцентной гарантии и подходит не всем, перед его применением стоит посоветоваться с гинекологом.
Лечиться укропом нужно с осторожностью. Отвары и настои противопоказаны при сниженном артериальном давлении и желчекаменной болезни.
Семена укропа
Семя укропа при беременности может не только быть основой для приготовления отваров, но и употребляться в сушеном виде. Оно рекомендовано для понижения давления, снижения проявлений токсикоза, а также как слабительное средство.
При приступах тошноты адепты народной медицины советуют будущим мамам разжевывать семена укропа до исчезновения неприятных симптомов. Кроме того, их можно добавлять в выпечку и использовать в размолотом виде как приправу к блюдам.
Это особенно актуально, если из-за отеков женщине назначена бессолевая диета. Еда, присыпанная мелеными семенами, будет казаться не такой пресной, а заодно способствовать оттоку лишней жидкости.
Укроп – практически незаменимый продукт в меню будущей мамы. Разумное его употребление исключает возможность появление нежелательных последствий, но все же применять на практике любой из описанных выше рецептов нужно под контролем лечащего врача.
Автор: Яна Семич,
специально для Mama96.ru
Полезное видео: укроп в народной медицине
Советуем почитать:Токсикоз при беременности, что делать?
Вопрос-ответ
Можно ли употреблять укроп в пищу во время беременности?
Да, укроп можно употреблять в умеренных количествах во время беременности. Он богат витаминами и минералами, которые могут быть полезны для здоровья будущей мамы и ее ребенка. Однако важно следить за реакцией организма и консультироваться с врачом.
Как укроп влияет на пищеварение беременной женщины?
Укроп обладает свойствами, способствующими улучшению пищеварения. Он может помочь при вздутии и метеоризме, что часто беспокоит беременных женщин. Однако избыточное употребление может привести к нежелательным эффектам, поэтому важно соблюдать меру.
Есть ли противопоказания к употреблению укропа при беременности?
Да, существуют некоторые противопоказания. Укроп может быть нежелателен при наличии аллергии на него или при определенных заболеваниях, таких как камни в почках. Всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом перед добавлением новых продуктов в рацион во время беременности.
Советы
СОВЕТ №1
Перед добавлением укропа в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Хотя укроп может иметь полезные свойства, индивидуальная реакция организма может различаться, и важно учитывать ваше состояние здоровья.
СОВЕТ №2
Употребляйте укроп в умеренных количествах. Даже полезные продукты могут вызвать нежелательные эффекты при чрезмерном употреблении, поэтому старайтесь добавлять укроп в блюда в разумных порциях.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на возможные аллергические реакции. Если вы никогда ранее не употребляли укроп, начните с небольшого количества и наблюдайте за реакцией организма, чтобы избежать аллергии или других негативных эффектов.
СОВЕТ №4
Используйте укроп как часть разнообразного рациона. Вместо того чтобы полагаться только на укроп, старайтесь включать в свое меню различные травы и специи, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами.