Существуют различные способы нормализации веса. Один из действенных методов — применение специй, ускоряющих метаболизм. Добавляя их к своему ежедневному рациону, вы не только сбросите пару лишних килограммов, но и улучшите состояние кожи, волос.
Ученые обнаружили, что употребление специй ускоряет метаболизм и увеличивает жиросжигающий потенциал организма. Сочетание некоторых приправ нормализует гормональный фон, что также благоприятно сказывается на метаболизме и препятствует набору массы.
Топ специй, помогающих похудеть
Многие пряности полезны для здоровья. Среди них стоит особо выделить 10 специи, которые можно использовать для коррекции веса.
Врачи отмечают, что правильное питание играет ключевую роль в процессе похудения, и специи могут значительно ускорить метаболизм. К примеру, кайенский перец содержит капсаицин, который способствует сжиганию жира и повышает термогенез. Имбирь, благодаря своим противовоспалительным свойствам, также помогает улучшить обмен веществ. Куркума, содержащая куркумин, может снизить уровень жира в организме и улучшить общее состояние здоровья. Корица, помимо приятного вкуса, помогает регулировать уровень сахара в крови, что важно для контроля аппетита. Чеснок и черный перец активизируют обмен веществ, а зелёный чай, богатый катехинами, способствует сжиганию жира. Врачи советуют добавлять эти специи в рацион, чтобы не только разнообразить блюда, но и поддерживать здоровье и стройность.
Имбирь
Имбирь обладает жгучим вкусом, решает проблемы с пищеварением и отложением жира на животе и бедрах. Благодаря гингеролу, приправа повышает температуру тела, что приводит к ускорению обмена веществ.
Как применять: Заварите свежий корень (2 см) или ¼ ч. л. порошка стаканом кипятка, подождите 10 минут и пейте, как чай. Свежий натертый имбирь можно добавлять в жаркое или маринады.
Подробнее о том, как приготовить чай для похудения с имбирем: польза и простые рецепты →
Читайте также:
Тмин
Тмин улучшает работу пищеварительного тракта. Под его воздействием уменьшается образование газов и мягко стимулируется кишечник. Пряность, добавленная в еду, ускоряет насыщение, улучшает всасывание и расщепление жиров.
Вместо специи в сухом виде можно использовать масло тмина, которое получают из свежих зерен.
Как применять: Добавляйте порошок или цельные семена в супы, соусы, выпечку и другие блюда по вкусу.
Многие люди, стремящиеся к здоровому образу жизни и контролю веса, отмечают, что использование специй может значительно улучшить их результаты. В отзывах часто упоминается, что добавление таких пряностей, как корица, имбирь и куркума, не только придаёт блюдам яркий вкус, но и способствует ускорению метаболизма. Пользователи делятся своими рецептами и советами, как легко интегрировать эти специи в повседневное меню. Например, имбирный чай или куркума в смузи становятся настоящими фаворитами. Кроме того, многие отмечают, что специи помогают уменьшить чувство голода и поддерживать уровень энергии в течение дня. В целом, отзывы подтверждают, что “Худеем со вкусом” — это не только полезно, но и очень вкусно!
Красный острый перец (чили)
Перец чили содержит капсаицин, который ускоряет сжигание калорий, снижает уровень сахара в крови и надолго обеспечивает чувство сытости. Горечь усиливает выделение пищеварительных ферментов и желчи, что улучшает усвоение полезных веществ и ускоряет расщепление жира на 25%.
Как применять: Добавляйте размолотую специю при готовке первых и вторых блюд, маринадов, соусов, салатов.
Горчица
-
Читайте также:
Порошок горчицы на 20% ускоряет кровообращение и процессы метаболизма. Частое использование специи стимулирует распад жировых накоплений и улучшает сокращение кишечника, очищает организм от вредных веществ.
Горчицу в привычном для всех магазинном виде нежелательно использовать для похудения из-за всевозможных добавок. Лучше выбирать семена, порошок или масло.
Как применять: Употребляйте горчицу как приправу к мясным и рыбным блюдам, добавляйте в маринады.
Куркума
Активное вещество куркумы – куркумин — обладает несколькими полезными действиями. Он не дает жиру накапливаться в клетках, участвует в расщеплении старых отложений, оказывает мощный антиоксидантный эффект, снижает уровень инсулина в крови, улучшает состояние кожи.
Как применять: Добавляйте куркумы в салаты, суп, мясные блюда, рис, овощи или омлет. Хороший оздоравливающий эффект дает сочетание специи (1 ч. л.) с молоком (25 мл) или фруктовым коктейлем.
Черный перец
Черный перец оказывает выраженное жиросжигающее действие благодаря содержанию пиперина. Это вещество на 8% ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение, снимает вздутие живота. Препятствует образованию новых жировых клеток, препятствуя их отложению на животе и бедрах.
Как применять: Перчите первые и вторые блюда, добавляйте черный перец в маринады, соусы, а еще — в кофе, коктейли и выпечку.
Корица
Ускоряет обмен углеводов в 20 раз, что позволяет контролировать уровень сахара в крови. Одна чайная ложечка специи, добавленная в блюдо с большим содержанием углеводов, тормозит скачок глюкозы, нормализует уровень давления, уменьшает отеки. Помогает организму перерабатывать сахар, не позволяя глюкозе превращаться в жир на животе и боках.
Коричный аромат усиливает ощущение сытости, притупляя аппетит.
Как применять: Корица — основная специя в кондитерской промышленности. Кроме булочек, ароматной приправой можно посыпать яблоко, апельсин, грушу, йогурт, фруктовый салат. Или смешать ее с красным перцем и приготовить Мексиканский какао.
Лучшие рецепты чаев с корицей для похудения →
Кардамон
-
Читайте также:
Кардамон усиливает выработку пищеварительных ферментов и желчи. Это ускоряет усвоение и выведение жиров из организма
Как применять: Посыпьте кардамоном пищу или приготовьте жиросжигающий чай: 1 ч. л. зерен заварите 200 мл кипятка, оставьте на 15 мин. Пейте горячим не более 2 недель подряд.
Мускатный орех
В мускатном орехе содержатся много пищеварительных волокон, которые очищают кишечник, выводят ненужные жиры и, быстро разбухая, вызывают ощущение сытости.
Как применять: Используйте мускатный орех при варке варенья, добавляйте в выпечку и десерты, мороженное. Запекайте с яблоками и грушами, добавляйте к томатному соку, молоку или кофе.
Кориандр
Семена специи богаты витаминами, микроэлементами и эфирными маслами. Благодаря им быстрее происходит расщепление и выведение жиров. Вместе с этим кориандр оказывает общеукрепляющее действие и хорошо подходит тем, кто совмещает диеты с физической активностью.
Как применять: Добавляйте специю в мясные и овощные блюда, посыпайте фрукты, комбинируйте с красным перцем. Такая смесь увеличивает расход калорий.
Как использовать специи для похудения
Специи помогут похудеть, если их добавлять не только в пищу, но и в напитки. Из всех перечисленных пряностей можно заварить чай. Корицу с имбирем рекомендуют класть в черный чай и кофе, пить с медом.
Читайте также:
Читайте также:
Домашние коктейли для похудения: рецепты и советы
Употребление специй для похудения не должно продолжаться более 2 недель. Первый прием стоит сделать пробным, чтобы обнаружить аллергию и другие побочные реакции.
Нежелательно употреблять пряности в вечернее время — многие из них тонизируют.
Правильное употребление специй поможет нормализовать вес, но это не панацея. Не нужно забывать о совмещении такого вида похудения с поддержанием физической активности и ограничением калорий.
Фото: ru.freepik.com
Вопрос-ответ
Какие специи разгоняют метаболизм?
Кайенский перец Кайенский перец ускоряет обмен веществ за счет капсаицина, который и вызывает жжение во рту, когда вы едите приправленную этой специей пищу. Имбирь Имбирь улучшает пищеварение и, при необходимости, помогает справиться с тошнотой. Куркума Корица Кумин
Какая специя лучше всего помогает похудеть?
Самая лучшая специя для похудения — это кайенский перец , иначе известный как высушенные и измельченные плоды острого растения кайенский перец. Кайенский перец содержит активное соединение, называемое капсаицином, которое было изучено на предмет его связи с потерей веса и метаболизмом.
Какие специи помогают сбросить вес?
КуркумаКорицаКуминЧерный перецКрасный кайенский перецИмбирь
Какая специя сжигает жир?
Корица Кардамон Кориандр Тмин Куркума Карри Черный перец Шафран
Советы
СОВЕТ №1
Добавляйте специи в каждое блюдо. Используйте такие специи, как корица, имбирь и черный перец, чтобы не только улучшить вкус, но и ускорить метаболизм. Это поможет вам получать больше пользы от пищи и поддерживать процесс похудения.
СОВЕТ №2
Экспериментируйте с комбинациями специй. Смешивайте разные специи, чтобы создать уникальные вкусовые профили. Например, сочетание куркумы и черного перца не только добавит яркости блюдам, но и усилит их метаболические свойства.
СОВЕТ №3
Используйте специи в напитках. Добавление корицы в утренний кофе или имбиря в чай не только придаст напиткам интересный вкус, но и поможет ускорить обмен веществ. Это простой способ обогатить свой рацион.
СОВЕТ №4
Не забывайте о свежих травах. Базилик, петрушка и кинза не только добавляют свежесть и аромат, но и содержат полезные вещества, способствующие улучшению пищеварения и ускорению метаболизма. Используйте их в салатах и гарнирах для максимальной пользы.
