Расстройства пищевого поведения – это распространенное явление в современном мире, где вкусные, но, увы, не всегда полезные продукты не только легкодоступны, но и активно навязываются потребителям. Одно из таких расстройств – переедание, с которым может столкнуться (и, скорее всего, уже сталкивался) каждый. Ниже перечислены 10 наиболее распространенных причин переедания.
Фото с сайта tutknow.ru
Эмоции
К перееданию зачастую приводит излишняя эмоциональность и раздражительность, ведь, как многие считают, еда – это доступный и эффективный способ подавить стресс. На самом деле прорабатывать внутренние переживания лучше целенаправленно, а не заедать негативные их проявления. Вот несколько эмоций, приводящих к перееданию:
- Разочарование.Иногда бывает, что на протяжении дня все идет не так – что-то ломается, вы проливаете чай на чистую и выглаженную одежду, на дорогах пробки, а на работе полный завал. В какой-то момент человек доходит до точки кипения, в которой у него просто опускаются руки. Именно в этот момент можно попасть в состояние, когда вы готовы сорваться на что угодно – на другого человека, на плохо работающий пульт от телевизора или на еду. В этом случае лучше всего сосредоточиться на своих эмоциях, постараться успокоиться, и помнить, что хоть еда и принесет временное смягчение ощущений, в перспективе это сильно навредит здоровью.
- Тревожность и стресс. В случае с этими состояниями, еда выступает в роли панической атаки – в пиковой точке стрессовой ситуации вы можете просто сорваться и направить свою разрушительную энергию на пищу. Это работает – на некоторое время вы почувствуете себя лучше, но причина тревожности при этом никуда не исчезает, так что ее нужно прорабатывать отдельно.
- Вина и стыд.Одна из самых опасных эмоций – стыд. В нее легко попасть из других состояний – например, гнева, осуждения или вины. Вина же может распространяться на внешние объекты, но обычно она направлена внутрь, на самого же человека. Отсюда вытекает стыд с формулировкой «я не соответствую чему-либо», а именно такая установка в итоге приводит к бесконтрольному перееданию. Сначала хочется найти утешение и защиту, потом человек бессознательно наказывает себя тем же способом, а затем просто поддерживает это состояние, чтобы намеренно чувствовать себя плохо.
Все эти эмоции выглядят странно, когда человек оценивает их со стороны, но если они приходят в конкретную жизнь и провоцируют переедание, то становятся серьезной проблемой.
Переедание является одной из основных причин, мешающих людям достигать желаемых результатов в похудении. Врачи отмечают, что одной из причин является эмоциональное питание, когда люди едят не из-за голода, а чтобы справиться с негативными эмоциями. Также важным фактором является отсутствие осознанности во время приема пищи: многие не замечают, сколько они едят, что приводит к перееданию.
Кроме того, врачи указывают на влияние стресса, который может вызывать желание заесть проблемы. Неправильное распределение приемов пищи в течение дня также может способствовать перееданию, когда человек слишком голоден к вечеру и съедает больше, чем нужно. Нехватка сна и недостаток физической активности также играют свою роль, так как они могут увеличивать аппетит и снижать уровень энергии.
Наконец, врачи подчеркивают, что привычка есть «на ходу» или перед телевизором часто приводит к неосознанному потреблению пищи, что затрудняет контроль за количеством съедаемого. Все эти факторы в совокупности создают препятствия на пути к снижению веса.
Доверие рекламе
Индустрия быстрого питания направлена на увеличение объема продаж, так что потенциальных покупателей привлекают всеми доступными методами. Например, на упаковках с не особенно полезным продуктом можно дописать «натуральные ингредиенты», а лицом рекламной кампании можно сделать какую-нибудь знаменитость, мнению которой хочется верить.
Так маркетологи побуждают нас покупать продукты с усилителями вкуса снова и снова, что, хоть и косвенно, влияет на вероятность переедания.
Слишком быстрое потребление пищи
Помните, что информация о насыщении передается в мозг не моментально, а с задержкой в 15-20 минут с момента попадания пищи в ЖКТ. Так что если вы быстро едите, то за эти 20 минут можно съесть гораздо больше, чем организму требуется для нормального функционирования.
Переедание — это проблема, с которой сталкиваются многие, и причины этого явления разнообразны. Одной из основных причин является стресс: многие люди ищут утешение в еде, что приводит к избыточному потреблению калорий. Также стоит отметить привычку перекусывать на ходу, что часто приводит к незаметному увеличению порций. Неправильное восприятие порций и отсутствие осознанности во время еды также играют свою роль. Кроме того, влияние окружающих, таких как друзья и семья, может способствовать перееданию. Наконец, недостаток сна и физической активности замедляют метаболизм, что делает процесс похудения еще более сложным. Понимание этих причин — первый шаг к их преодолению и достижению желаемых результатов.
Внешние раздражители, отвлекающие от приема пищи
Широко распространено мнение, что нельзя есть перед телевизором или компьютером, т. к. это отвлекает от самой еды, и, в связи с этим, она хуже усваивается организмом. Но мозг работает несколько иным способом – он отвлекается вообще на любой внешний раздражитель, будь то телевизор, слишком громкая музыка или большой букет цветов, находящийся рядом со столом. Чем больше вы отвлекаетесь, тем легче съесть больше, чем требуется.
Хаотичные перекусы в течение дня
Весьма популярная причина переедания – человек полноценно питается 2-3 раза в день, а в промежутках между приемами пищи находит небольшие перекусы. Хорошо, если это случается редко, в особенно насыщенные делами дни, но зачастую такие перекусы становятся постоянным явлением, сильно перегружая ЖКТ и создавая в организме избыток калорий.
Читайте также:
Влияние социума
Нормы и правила, установленные в обществе, могут стать причиной случайного переедания. Например, вас пригласили на деловой обед – в этом случае вы, скорее всего, будете обсуждать важные вопросы, но, поскольку это именно обед, есть в любом случае придется, даже если чувства голода еще не пришло.
В заведениях общественного питания обычно подают большие порции, так что достичь переедания значительно проще.
Разнообразие блюд
Не обязательно есть много, чтобы столкнуться с перееданием – широкий выбор также способствует перенасыщению. Само по себе разнообразие в еде – это неплохо, но лучше не перегружать один прием пищи обилием блюд.
Жажда
Нередко чувство голода появляется, когда организму требуется чистая вода и дополнительные витамины и минералы, которых не достает в современном фаст-фуде. Чтобы избежать переедания, просто попробуйте выпить стакан воды, когда чувство голода напомнит о себе – если это не поможет, значит, вам действительно пора перекусить.
Здоровое питание
Сторонники ЗОЖа и те, кто только-только перешел на новую диету, обычно не обращают внимания на количество потребляемой в день пищи – она ведь здоровая и полезная, а значит, не требуется контролировать ее объем. Чтобы избегать переедания, стоит оценивать не правильность того или иного продукта, а его калорийность и насыщенность полезными для организма элементами, даже будучи на здоровой диете.
Неправильные приоритеты
Агрессивная реклама, доступность разных видов пищи и простота их потребления также сильно влияют на переедание. Зачастую люди отдают предпочтение продуктам, в составе которых присутствует полный набор ароматизаторов и усилителей вкуса – да, они вкусные, но не утоляют потребность организма в полезных минералах и витаминах. Кроме того, такая пища лишь провоцирует чувство голода, что в итоге легко может привести к перееданию.
С перееданием можно столкнуться практически в любое время, так что лучший способ избегать этой встречи – питаться осознанно, отслеживая объем и качество потребляемых продуктов, а также не попадать в ситуации, в которых сложно контролировать свое питание.
Автор: Игнат Лиссов,
специально для Mama96.ru
Вопрос-ответ
Что больше всего мешает похудеть?
Недосып Недостаток воды в организме Ненормированное питание Потребление высококалорийных напитков Переедание здоровой пищи Несбалансированное питание Игнорирование размера порций Любовь к соусам и приправам
Почему от переедания толстеют?
Ответ очевиден. Всемирная организация здравоохранения утверждает: «Основная причина ожирения и избыточного веса — дисбаланс потребляемых и расходуемых калорий». То есть мы либо слишком много едим, либо слишком мало двигаемся, либо и то и другое.
-
Читайте также:
Какая еда мешает похудению?
К ним относятся выпечка, кондитерские изделия, хлеб, макароны и все, что сделано из муки. Убрать из своего питания придется майонез, сливочное масло, жирные молочные продукты, красное мясо, колбасные изделия, гамбургеры и прочий фаст-фуд, а также перекусы в виде орехов и семечек.
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на свои эмоции. Часто мы едим не из-за голода, а чтобы справиться с эмоциями, такими как стресс или грусть. Попробуйте заменить еду на другие способы снятия напряжения, например, прогулки на свежем воздухе или занятия хобби.
СОВЕТ №2
Ведите дневник питания. Записывая, что и когда вы едите, вы сможете лучше понять свои привычки и выявить триггеры переедания. Это поможет вам осознанно подходить к своему рациону и избегать лишних перекусов.
СОВЕТ №3
Сосредоточьтесь на медленном питании. Уделяйте время каждому приему пищи, тщательно пережевывая и наслаждаясь вкусом. Это поможет вам лучше осознавать сигналы насыщения и предотвратит переедание.
СОВЕТ №4
Планируйте свои приемы пищи заранее. Создание меню на неделю поможет вам избежать импульсивных решений и соблазнов, а также обеспечит сбалансированное питание, что значительно снизит риск переедания.
